แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม · วิถีชีวิตความเป็นอยู่ (ชุมชน)
ร้านแม่ติ๋ม แง้มประตูขาย
Kanom Ping Local Food
รายละเอียด
ขนมไทยดั้งเดิมได้รับการถ่ายมากว่า 40 ปี โดยมีต้นตำหรับมาจากจังหวัดอยุธยา ขนมผิงเจ้ติ๋มเป็นร้านที่มีชื่อเสียงมากเนื่องจากเป็นร้านเดียวที่ยังใช้วิธีการทำขนมผิงแบบโบราณ คือใช้เตาถ่านอบขนม ซึ่งต้องใช้ความชำนาญ และต้องเป็นคนช่างสังเกต และหากดูขนมไม่ดีจะทำให้ขนมผิงสีไม่สวย หรือไฟแรงเกินไปอาจไหม้ได้ ดังนั้นขนมเจ้ติ๋มจึงมีรสหวาน หอม กรอบ อร่อย ที่มาของขนมผิง “แง้มประตูขาย” เนื่องมีลูกค้ามาต่อคิวแย่งซื้อกันเป็นจำนวนมาก เจ้าของร้านต้องแง้มประตูซึ่งเป็นบานพับไม้ให้เหลือช่องเล็กๆ
สถานที่ใกล้เคียง
ใกล้วัดกงไกรลาศ ชุมชนกงไกรลาศ ตำบลกง อำเภอกงไกรลาส