แหล่งท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ และวัฒนธรรม · วิถีชีวิตความเป็นอยู่ (ชุมชน)
บ้านขนมข้าวตอกอัด
Ban Kanom Khao Tok At
รายละเอียด
เป็นบ้านไม้ทรงไทยใต้ถุนสูง และทำขนมข้าวตอกอัดขาย เป็นขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก ข้าวตอกอัดมักมีความเกี่ยวข้องกับประเพณีและวัฒนธรรมท้องถิ่นที่ส่งต่อกันมาหลายรุ่น การทำข้าวตอกอัดเป็นอาชีพที่มักสืบทอดกันในครอบครัว โดยมีการปรับปรุงสูตรและวิธีการผลิตให้เหมาะสมกับความชอบของลูกค้าในยุคปัจจุบัน
Description
It is a traditional Thai wooden house with a high stilted design, where they make and sell pressed rice cakes. This is an ancient Thai dessert that is hard to find nowadays. Pressed rice cakes are often associated with local traditions and culture passed down through generations. Making pressed rice cakes is a family tradition, with recipes and production methods adjusted to suit the preferences of modern customers
สถานที่ใกล้เคียง
ใกล้แหล่งเรียนรู้การทำพระเครื่องนครชุม